Какво знае за кухнята
Чашите и лъжиците имат мерки
Преизчислените количества се закръглят до удобни кухненски мерки, когато това е възможно: четвърт, третинка, половин, две третини, три четвърти. Грамовете и милилитрите се закръглят до цели.
Някои съставки се използват цели
Яйцата, скилидките чесън и другите броими продукти се показват в практични количества: закръглят се нагоре до следващото цяло. Половин глава лук си остава половин глава лук.
Избираш между метрични и американски мерки
Превключи между грамове и милилитри или американските чаши и лъжици. Теглото на една чаша е типично: натъпкана чаша тежи повече от загребана.
Променят се количествата, не времето
Времето за приготвяне и размерите на съдовете не се преизчисляват автоматично.
Въпроси
- Как да разделя наполовина рецепта с 3 яйца?
- Инструментът показва 2, защото работи с цели яйца. За точно половин доза разбий 3 яйца и използвай приблизително половината от сместа.
- Може ли да преобразува чаши в грамове?
- Да, за съставки, за които има подходяща информация за плътността или типичното тегло: брашно, захар, ориз, овесени ядки, масло, сирена, обичайни течности и подправки. При някои продукти преобразуването е приблизително, а съставка, която не познава, се дава в милилитри.
- Какво е „ч.ч.“?
- Чаена чаша. В американските рецепти тя обикновено е около 240 мл. „С.л.“ означава супена лъжица, а „ч.л.“ е чаена лъжичка.
- Ами ако на някой ред няма количество?
- Съставки като „щипка сол“ остават непроменени, защото нямат числово количество.
- Пази ли се някъде това, което поставям?
- Не. Текстът се обработва от инструмента в браузъра ти и не се изпраща нито на Panwich, нито на някой друг.